söndag 12 augusti 2012

Bakad potatis och kalkon/oströra





Igår blev vi sugna på bakad potatis så det fick det bli. Var väldigt länge sen jag gjorde det! Lägger in alla dessa matbilder så jag kan gå tillbaks och se vad jag kan göra en annan dag, för det tråkigaste är ju helt klart att komma på vad man ska laga..

Röran består av creme fraiche, riven ost (cheddar), italiensk krydda, färsk timjan, peppar (saltet helt plötsligt slut!) och röd paprika. Potatisen bakade jag i ugnen i lite över en timme på 220 grader. Efter det blandades potatisen också ner i röran innan allt kom upp på tallriken. Sallad till det.



Inga kommentarer: